Bahan-bahan
1 batang peria
2 ulas bawang putih
4 ulas bawang merah
3 sudu lada giling
1 sudu besar udang kering - ditumbuk
sedikit garam dan gula
Cara-cara
Peria yang dipotong dan direndam dalam air garam seketika.
Bawang putih dan bawang merah ditumbuk.
Tumiskan, bawang dan lada giling.
Bila naik bau, masukkan udang kering.
Kemudian, masukkan peria.
Goreng sehingga masak.
No comments:
Post a Comment