NUFFNANG ADS

Please click here
Loading...

Wednesday, April 24, 2013

Buku Hijau



Anak pokok kari

Pokok lada yang sudah berbuah dibeli di nursery.

Ros yang siap berbunga
Bunga-bunga Ros yang lama sudah layu. Ada kudup baru pula. Berbunga hati tuan dia.

Anak pokok lada yang tumbuh dari biji cili yang ditabur.




Monday, April 22, 2013

Projek Pau

 I really likes pau. Especially Pau inti bbq ayam. Sedapnya. I remembered I used to make pau back in US. I got the recipe from recipe book left behind by my father's roomate. 

Everytime, I bought pau, mesti told myself, I know how to make it. Jenuh cari resepi dalam internet, akhirnya jumpalah. Resepi bbq pula macam-macam. So, I olahlah resepi tu based on my taste. 

first time, pakai instant. semua ada kat dalam. tapi tidak gebu. Nak buat from scratch.
2nd time, buat dua adunan. satu pakai tepung pau dan satu adunan, tepung biasa
ni adunan setelah 2 jam dibiarkan. nxt round, i would leave 8 hours. tgk apa jadi.

tunggu untuk dikukus. setelah dibulatkan dan dimasukkan inti, i left it for 1 hour before steam

ini inti bbq daging. ni ada citer klako. since bbq, so i just grill dalam non-stick kuali. kononnya, biar ada hawa bbq, nk bagi burn sikit. end p habis 1/2 kilo daging terbuang macam tu.

pau yang difrozenkan. pagi-pagi, kukus semula. still tak berapa menjadi.  kena cuba lagi. Dah jadi nanti, i sharekan resepi.

periuk dan steamer insert from ikea. i bought untuk buat pau. mesti PG kata aku gedik show-off my periuk. berkilat lagi, barulah katakan









Election Days - from the perspective of 9 year old.

Princess, what does she knows. We never said anything about politics to her but apparently, her classmates been gossiping about this. Once she came back from school and asked her mother whether it is true that Anwar wants to murder Dr M. During my time, all that I think off is to pass the exam, schoolworks, build sand castle, main selipar kaki tiga and hide and seek. No wonder they mature so fast.

Seperti kata adek aku, jom kita tubuh parti Tadika Pas, Presidennya mestilah Princess

Ini 2 years ago, masa ni dah ada boyfren. Masa ni penuh dengan angan-angan nak buat rumah besar, sebesar-besar alam kot.

Because of you.

Bercakap pasal soft-boiled, half-boiled eggs ni, langsung teringatlah kisah lama-lama aku.

As everyone knows, I really like Usher. Honestly, suka tahap gaban, memetik kata PG.

Aku terbaca Usher suka makan egg over easy. Macam adek tu juga, dia cuma tahu nama half-boiled eggs kot (telur separuh masak kan). So, aku serve internetlah, bull-eyed egg taulahkan.

Dah jumpa, belajarlah. Lepas tu, penat aku praktis nak masak tapi selalunya fail. The minute aku nak flip egg tu, mesti pecah egg yolk. Beria-ia as if aku ada chance untuk serve breakfast buat Usher. Then, aku gave-up setelah tak berjaya. Might as well stick dengan bull-eyed egg or rather, telur rebus.

Funny thing, at this age, I still don't know how to make half-boiled eggs. 2 months ago, I beli bekas untuk buat telur separuh masak tapi sampai sekarang, masih dalam plastik. Aku masih frequent kedai mamak or kopitiam to enjoy telur separuh masak.

Soft-boiled or Half-boiled egg?

Agak lama tidak mengemaskini blog ni. Dilanda kesibukan, tambahan sekarang bekerja di syarikat yang besar dan penuh dengan peraturan. I mean small companypun ada tetapi senang sikitkan...if you get what I mean. Senang juga sesekali nak buat macam syarikat sendiri.

Tetapi terharu juga tengok Hush dan Rapunzeel masih sudi menjenguk walaupun tuan punya blogpun sudah lama menghilangkan diri.

Segment hari ni, segment kelako. Kalau keluar dgn PG, ada aja citer kelako. Aku pula cuti dan diapun, apa lagi, bersama-sama cuti. Sepatah kata aku, orang macam kami berdua ni perlukan seseorang untuk menanggung hidup kita sebab tuan punya badan malas kerja. Tetapi kalau ada suami, kena bekerja pula menjaga rumah. Lagi penat menguruskan rumahtangga compare to kerja ofis.

Hari ni kami pergi ke CIMB sebab si sengal PG tu tertinggal kad ATMnya di salah sebuah machine. Kena buat barulah. Sesudah itu, aku terus tunjukkan jalan ke Groupbase restoran. Kat sini, food sedap at reasonable price. But kuih nyonya I still prefer at satu kopitiam di One Utama. I forgot name, dah senja ni, asyik pelupa aja.

Nampak aja Groupbase, PG terus ajak breakfast sana. Aku ambil kuih. Tengok dia makan asam laksa dengan syoknya, aku pun panggil adek tu.

"Adek, ada soft-boiled egg? Akak nak 2 biji."

"Sini cuma ada half-boiled eggs, kak."

Aku nak tergelak dah. "Okaylah adek, bagi aja 2 biji half-boiled egg."